【特価限定】270mm 切付柳刃包丁 鏡面 黒檀八角柄 刺身包丁 全鋼 n
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り：270mm•全長：約420mm•刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材：黒檀八角柄•構造：片刃（右利き用）・全鋼製•仕上げ：ウルトラ鏡面•硬度：HRC約61前後※鞘は別途2,500円（天然木製）にて対応可能です。ご購入前にコメントをお願いいたします。【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。n.1。愛工舎製作所 MAJOR ケンミックス・メタリック KM-800厨房機器 業務用。LE CREUSET ココットエブリイ 18cm ブルー（マリン）。送料無料 レミパンプラス、レミパンミニ、レミパンホワイト 3点セット 新品未使用。PHILIPS ヌードルメーカー HR2365。ツヴィリング ツインセルマックス MD67 プレップナイフ 14 cm。ミニ臼・杵 木製セット。本間製作所 子犬印 3層鋼 深型雪平鍋 18cm。cottaパンこねマット。NORITZビルトインコンロ。堺 刀司 政重作 牛刀 全長40cm 刃渡り約27cm 料理包丁 本職用。【未使用品】シャトーラギオール LE ROUGE ET LE NOIR 赤と黒。銘品❗️京都 有次 アルミ両手打ち出し鍋 手作り 廃盤。★新品未使用★送料込★お買得★カローテフライパン9点セットコバルトブルー新生活にお店の情報
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