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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE

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商品説明

フランス語で書かれたパティスリーの専門書。ハイスクール・フリートファンブック。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. DARENNE, E. DUVAL- 出版社: THE FEDERATION OF JAPAN CONFECTIONERY ASSOCIATIONS- ジャンル: パティスリー- 言語: フランス語日本語になっています。マブラヴオルタネイティブ　タイフーン　ジークリンデ・ファーレンホルスト機。ご覧いただきありがとうございます。ノーマン・V・ピール　楽天の知学こころは奇跡に満ちている　積極的考え方の力。

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